Menu
Réserver Domaine de l'Adoux
Réserver
Téléphone Domaine de l'Adoux Email Domaine de l'Adoux Accès au Domaine de l'Adoux à Montclar | Domaine de l'Adoux
Meilleur Tarif
sur ce site le 19/11/2018
98 €
Autres Sites
Tarif à partir de
Réserver en direct
19/11/2018
Nombre de nuits
Nombre d'adultes
Fidélité O'Logis
Cumulez des points et gagnez
des chèques-cadeaux !

Entrée + Plat + Dessert

Notre maître restaurateur, Alain, vous propose une cuisine faite de simplicité et d’authenticité.

Chaque jour nous sélectionnons nos meilleurs produits au travers d’un menu du jour mijoté. D’une carte fraîcheur composée de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.
 

Quelques exemples de menus

 

Entrées :

Ravioles à la crème de parmesan ou aux morilles, caillettes fondantes aux pommes fruits, assiettes de charcuterie du pays, velouté de potimarron à l’huile truffée, éclair au parmesan


Plats :

Filet mignon de porc au thym et miel de la Bréole, souris d’agneau en tapenade, pavé de merlu et son émulsion citronnée, Pavé de veau rosé au sauce morilles ou aux cèpes


Desserts :

Cœur coulant au chocolat, baba au rhum recette traditionnelle et son sirop parfumé, tarte aux pommes fines / chantilly cannelle, tartes maison aux fruits des bois. Pavlova, croustillant au chocolat

Et bien sûr nos spécialités de Montagne : Fondue nature ou aux cèpes, raclettes au fromage de l’Ubaye et charcuterie locale affinée /salade, Boite chaude (fromage d’alpage au lait de vache, servi avec sa salade, pomme de terre et charcuterie.

Le menu enfant vous est proposé à partir de 17€/pers.
Partager sur
Facebook Twitter Google plus

À votre service

Sauna, fitness,<Br> hammam
Sauna, fitness,
hammam
Piscine couverte<br>chauffée
Piscine couverte
chauffée
Wifi gratuit
Wifi gratuit
Randonnées
Randonnées
Plus
Plus