Het hotelrestaurant 04 92 32 51 42

Ons restaurant : 

Korte circuit lokale producten uit onze regio Alpen en Provence

Het korte circuit van de producten is echt onze troef, de wijnen zijn allemaal geclassificeerd AOP, zelfs de wijnen in pichet !

Onze huiswijnen Rood, Roze en Wit Chateau Rousset zijn van de beste wijnen van de regio geclassificeerd AOP Pierrevert BIO!

Kazen van het Domaine de l'Adoux van de kaasmakerij La Bréole op 10 km, yoghurts en verse kaas van de boerderij op 5 km, het korte circuit op zijn best!

De kaart van de chef-kok zijn samengesteld uit lokale producten zoals lamsvlees, kalfsvlees, gevogelte, varkensvlees met seizoensgroenten en geselecteerde vis.

Lust u iets niet, bent u vegetarisch of hebt u bepaalde dieetwensen dan stellen we U een alternatief voor.

Onze wijnselectie
De kelder van ons huis is geselecteerd uit de beste wijnen van de streek, de namen zijn minder bekend maar wees ervan verzekerd dat de kwaliteit top is. Onze maître hotel selecteert met veel passie de wijnen die bij de gerechten en menu's passen.