Het hotelrestaurant 04 92 32 51 42

Ons restaurant : 

In ons gezellig restaurant proef je de Frans-Belgische keuken met een moderne toets, steeds met kwaliteitsproducten, bereid en gepresenteerd met oog voor detail. 

De kaart verandert mee met de seizoenen, steeds samengesteld uit een mix van lokale en wereld gerechten met kwaliteitsvlees, seizoensgroenten en geselecteerde vis. 

Er is steeds een vegetarisch alternatief met groenten en vleesvervangende alternatieven en natuurlijk ook een kinderkaart voor de < 12 jarigen. 

De raclette, fondue en boite chaude zijn van de partij geserveerd met charcuterie, aardappeltjes en knapperige salade. Steeds met kazen van de lokale cooperative op 5 km van ons hotel. U kunt ook steeds deze gaan bezoeken en de uitgebreide selectie van hun kazen degusteren voor aankoop.

U kunt naast de kaart ook steeds genieten van een suggestie die u wordt voorgesteld door de chef.

Wij kunnen u ook van dienst zijn voor allerlei feesten van huwelijken, falilliebijeenkomsten tot groeps of bedrijfsfeesten, onze zaal is daar ideaal geschikt voor. We zoeken samen met U naar de meest aangepaste menu aan de beste prijs voor uw gezelschap 

Onze huiswijnen Rood, Roze en Wit Chateau Rousset zijn van de beste wijnen van de regio geclasseerd AOP Pierrevert BIO!

Kazen van het Domaine de l'Adoux van de kaasmakerij La Bréole op 10 km, yoghurts en verse kaas van de boerderij op 5 km, het korte circuit op zijn best!

Onze wijnselectie
De kelder van ons huis is geselecteerd uit de beste wijnen van de streek, de namen zijn minder bekend maar wees ervan verzekerd dat de kwaliteit top is.